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请不要将油脂倒入排水管

<p>来自Nature's Mother Network的Matt Hickman:就在油炸烹饪季节之前,纽约市环境保护部正在敦促居民不要丢弃用过的烹饪脂肪 - 以及所有令人愉快的FOG形式(液化脂肪,油) - 直接沿着厨房水槽排水</p><p>尽管该城市老化的下水道系统并不像伦敦那样引人注目,但DEP的新“停止油脂”试点活动旨在通过教育人们如何在煎炸后正确处理用过的烹饪脂肪来防止代价高昂</p><p>乳胶,波普尔,油条,棒棒糖,加上大小的黄油球和一盘营养早餐培根大致堵塞</p><p> (今年感恩节和光明节的罕见会面点有望变得真正油腻)</p><p> DEP建议的处理方法是让油脂冷却并固化,然后将其放入不可回收的密封容器中,并将其与其余的生活垃圾一起丢弃</p><p>由于培根上瘾者和后院鸟类爱好者都很清楚,有许多节俭的方法可以在厨房中重复使用食用油而不是扔掉它</p><p> “油脂问题将导致下水道使用下水道,这将导致堵塞</p><p>这可能会影响下水道的工作方式</p><p>在最坏的情况下,它有时会导致在家里的支持,“DEP副局长Jim Roberts告诉NY1 Explain</p><p> “我们每年花费数百万美元用于我们所谓的撇脂</p><p>为了给你一些参考框架,我们使用脱脂剂每加仑约20美元,我们有时使用20或30加仑</p><p> “好主,这是一大堆脱脂剂!这非常有趣:该事件正在皇后区启动,

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